Galleriamenu 1

tuoreita salaatteja Wääksyn puutarhalta
oliiviöljyä ja balsamicoja
härkäpapu-juuressalaattia ja paahdettuja kurpitsan siemeniä
sinappista perunasalaattia ja ruohosipulikreemiä
Herkkujuustolan savuhilmaa ja marinoituja kasviksia
 
ylikypsää paijan tilan possua, bratwurstia ja paistikastiketta
paahdettua perunaa, uunijuureksia ja
punajuuri-aurajuustovuokaa
 
valikoima Tredun leipiä ja voita
ruokajuomana vesi, kotikalja
 
luomukahvi / haudutettu tee
kuusenkerkkäsiirappi, tattarihunaja,
luomu kookosskokeri
makea piiras ja vaniljakermaa
 
28 € /hlö sis alv 14%